Té Verde Gunpowder
(21,40 € por Kilo)
El Té Verde Gunpowder es de origen Chino es muy apreciado y considerado de los mejores entre los consumidores de Té. También llamado “Té en perlas” o “Perlas de Té”. Se obtiene de la primera cosecha de las hojas que se enrollan y forman bolitas de color verde oscuro. Se caracteriza por su presentación de hoja enrollada o en forma de bolita o perdigón, de allí su nombre en inglés “Gunpowder” o polvo de cañón. Su infusión nos da una bebida de color verde oliva con sabor suave y dulzón, ligeramente amargo.
Té verde de hoja enrollada, también llamado “Perla Verde”. De sabor suave y ligeramente amargo.
Como prepararlos:
1. Poner una cucharada de postre de té por taza (200 ml)
2. Verter agua a temperatura de 70ºC
3. Dejar en infusión, tapada de 2 a 3 minutos
4. Retirar las hojas de té y tomar la infusión
